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«Não se deve querer fazer uma vez mais aquilo que a Natureza já fez perfeito. Não se deve querer parecer verdadeiro pela imitação das coisas.»
George Braque in «Cahiers de G. Braque»

domingo, 25 de novembro de 2018

Encontro 42 | USkPAçores

Uma estufa com 13.000 metros quadrados surgiu na Rua Francisco Cabral 54 livramento (canada do peixe assado) com o objetivo de produzir produtos hortícolas, frescos e de qualidade, em hidroponia (Feijão verde, pepino, curgete, couve Kale, pimento, tomate, salsa, coentros, rúcula, alface ou manjericão, são alguns produtos que ali se desenvolvem….). Hidroponia consiste no cultivo de espécies vegetais sem recurso ao uso do solo.
OTM é um projeto que assenta na sustentabilidade agrícola... «onde os sorrisos fazem crescer"Destaca-se pela inovação, mas essencialmente pela proximidade ao consumidor, sendo que aos sábados de manhã é possível participar em eventos de U-Pick/ farmer Market.


PROGRAMA:
-10:30 Receção por parte da OTM, visita guiada às estufas com explicação do processo e forma de trabalhar;
-11:00 U-Pick/ farmer Market (colheita de produtos e participação em tarefas diárias mediante orientação);
- 12:00 showcooking (cozinha vegetariana) com Sónia Melo.
- 13:15 Partilha de desenhos e Foto de grupo.
Etiquetas: 
Encontro 42 USkP Açores, 
2018 
São Miguel
Açores 
OTM Verde 


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