Visita de estudo ao Núcleo Museológico da fábrica da Sinaga. O museu situa-se no principal edifício da fábrica de produção de açúcar. Em 1804, a fábrica era uma destilaria de álcool e exportava para países como a Rússia. Posteriormente foi transformada numa fábrica de produção de açúcar a partir da beterraba sacarina. Contudo, a produção de beterraba é insuficiente fazendo com que a Sinaga importe açúcar bruto para a sua produção.
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O desenho do lado esquerdo foi realizado enquanto esperávamos pela senhora que nos iria explicar a história da Sinaga. Do lado direito encontra-se uma máquina de produção de 60 pacotes de 12 gramas por minuto, pacotes de açúcar e uma saca de 20 kg.
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Máquina utilizada para o fabrico de cubos de açúcar adquiridas no final dos anos 40.
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| Diversos instrumentos do nucleo museológico da Sinaga. |
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